用料

　　

• 低筋面粉 120克

• 　　鸡蛋 4个（180克左右）

• 　　细砂糖 55克

• 　　蜂蜜 40克

• 　　玉米油 30克

• 　　白芝麻 适量

• 　　柠檬汁 几滴

　　

做法步骤

　　

　　1、准备好所有材料

　　

　　2、将鸡蛋打入盆中，倒入蜂蜜

　　

　　3、倒入白砂糖

　　

　　4、开动打蛋器高速打发全蛋

　　

　　5、两分钟后大气泡消失满满变的细腻起来

　　

　　6、继续搅打至发白，用打蛋器提起画八子不消失就可以了

　　

　　7、倒入玉米油

　　

　　8、筛入低筋面粉，用刮刀搅拌均匀

　　

　　9、倒入蛋糕模具 将盘子震动两下排出气泡，撒上白芝麻

　　

　　10、进入烤箱165度30钟取出放凉即可

　　

　　11、松软香甜，百吃不腻