木瓜是生活中很受欢迎的水果，和蜂蜜一起吃味道很好。蜂蜜蒸木瓜有什么好处？
1.好处
①强身健体:木瓜富含17种以上的氨基酸、钙、铁等物质，还含有木瓜蛋白酶、Carica木瓜l .等，被称为“木瓜”。蜂蜜的营养也很丰富，含有180多种物质，其中包括丰富的葡萄糖和果糖，以及多种氨基酸、活性酶、矿物质和维生素等，能被人体吸收利用，能在一定程度上增强机体的抵抗力。经常食用有助于提高身体素质。
②消食通便:木瓜和蜂蜜有很好的促进消化的作用。水白米中所含的活性酶能促进胃肠道蠕动，与其他营养物质结合时，有助于调节胃酸的分泌，有助于增强胃肠道的消化功能，进一步促进胃肠道对食物的消化吸收。木瓜中的木瓜蛋白酶可以将脂肪分解成脂肪酸，木瓜蛋白酶中的酶也可以消化蛋白质，有助于排便。除此之外，蜂蜜蒸木瓜还有滋养脾胃、美肤等功能。
2.做法
准备半个木瓜和适量的白蜜，先将木瓜去皮去籽，然后切成小块，放入合适的容器中。蒸锅里放些水，上面放一个隔间，盖上锅盖，等水烧开。开锅后加入木瓜，盖上锅盖蒸10分钟左右。具体时间可以自己控制。中间还可以加入适量的鲜奶。蒸熟后取出。等到温度降到40℃左右，倒入适量的白蜜。
